تعادل نیتروژن در بدن ورزشکاران استقامتی و قدرتی
تعادل نیتروژن در بدن ورزشکاران استقامتی و قدرتی موضوع این بخش از مجله اینترنتی آسان طب است. مثلا باید بدانید که تعادل نیتروژن در بدن در وزنه برداران به شدت تمرین بستگی دارد و در طول دوره ای که برای سطح بین المللی آماده می شوند، مصرف پروتئین برای تعادل نیتروژنی g/kg/d ۲/۶ – ۲/۲ خواهد بود. در این مقاله از آسان طب تعادل نیتروژن در ورزشکاران استقامتی و قدرتی مورد مقایسه قرار میدهیم.
تعادل نیتروژن در بدن ورزشکاران استقامتی
تحقیقات انجام شده بر تعادل نیتروژن در بدن 12 نفر آزمودنی برای ۳ هفته نشان داد که شدت و مدت فعالیت ثابت در نظر گرفته شده و طول چهار روز اول باعث تعادل منفی نیتروژن شد و در سه هفته تعادل نیتروژن مشابه دوره کنترل گردید.
۱- در تکرار دوره فعالیت ورزشی، یک سازگاری موقتی اتفاق می افتاد که فقط ۰/۵۷g/kg/d پروتئین مصرف می شود.
۲- برای سازگاری در ورزشکاران، پروتئین مصرفی روزانه و جذب انرژی باید افزایش یابد. برای مثال مردیس” و همکارانش محاسبه کردند که در برنامه تمرینی روزانه ورزشکاران استقامتی، وقتی مقدار پروتئین مصرفی g/kg/d ۸۹/ ۰ باشد بالانس نیتروژن منفی و وقتی g/kg/d ۱/۴۹ باشد بالانس مثبت خواهد بود. به طور پایه ای ورزشکاران استقامتی به g/kg/d ۱/۱۴ – ۱ پروتئین نیاز دارند تابالانس نیتروژن برقرار گردد.
تعادل نیتروژن در بدن ورزشکاران قدرتی
تعادل نیتروژن در بدن در وزنه برداران به شدت تمرین بستگی دارد و در طول دوره ای که برای سطح بین المللی آماده می شوند، مصرف پروتئین برای تعادل نیتروژنی g/kg/d ۲/۶ – ۲/۲ خواهد بود. در حالیکه، جذب پروتئین ۲g/kg/d می تواند احتیاجات پروتئینی را در فعالیت با شدت متوسط برطرف کند.
نیاز پروتئینی که برای نگه داشتن بالانس پروتئینی لازم است ۱۸ – ۱۴ درصد از کل انرژی روزانه را تشکیل میدهد.
اطلاعات تعادل نیتروژنی نشان میدهد که مقدار g/kg/d ۱/۷۶ برای ورزشکاران قدرتی و g/kg/d ۰/۸۹ برای افراد بی تحرک لازم است. از آنجایی که اسید آمینه به اشکال پروتئینی در بدر ذخیره می شود و در هنگام مصرف زیاد اکسیده می شوند. با جذب پروتئین، سنتز آن در بدن به یک کفه می رسد. تغییر جذب پروتئین در افراد بی ترک از ۸۶/ ۰ به g/kg/d ۱/۴، بدون اینکه به درجه ی سنتز پروتیین کل بدن موثر میباشد باعث افزایش اکسیدیشن لوسین می گردد .