میوه فندق غذای مغز انسان است
در این مطلب از سایت آسان طب برای شما از میوه فندق و خواص آن بیشتر صحبت می کنیم..با ما همراه باشید
خواص میوه فندق :
میوه فندق گرد و کمی کروی به قطر ۲/۵-۱/۵ سانتیمتر است. دارای پوششی سبزرنگ بوده که پس از خشک شدن تدریجاً از آن جدا می شود. مغز میوه فندق در حدود ۶۰٪ روغن دارد که به رنگ زرد روشن بوده و دارای طعمی ملایم و بویی مطبوع است.
این روغن به مصرف تغذیه، عطرسازی و نقاشی می رسد. قسمت های مورد استفاده درخت فندق عبارتند از: میوه – برگ -درخت – پوست درخت – گل ها و چوب درخت.
میوه فندق دارای ویتامین های( آ – ب ۱ – ب ۲ – ب ۶- دی – ای) و مواد معدنی؛ فسفر – آهن – کلسیم – پتاسیم – منیزیم – گوگرد و مواد دیگر نظیر آب، مواد ازت دار، چربی و هیدرات دو کربن می باشد.
میوه فندق دارای اثر مغذی، شیرافزا، تصفیه کننده خون، ضد عفونی کننده خون، افزایش دهنده اسپرم و مقوی حافظه میباشد.
این خوراکی خوش طعم به علت داشتن کلسیم در کمک به رشد و نمو و تامین حیات و فعالیتهای سلولهای بدن، به دلیل دارا بودن فسفر غذای مغز بوده و در تأمین حفظ هوش و حافظه و نیرو بخشیدن به سلول های مغزی، به خاطر داشتن منیزیم و پتاسیم بزرگترین داروی مقوی قلب و کلیه ها بوده و تنها عامل شستشوی خون و دافع سموم بدن همچون اسید اوریک و اوره خون و افزایش دهنده قلیائیت بدن است
همچنین این میوه در تقویت معده، اعصاب، روده ها، ریه و نیروی جنسی مفید است. مصرف جوشانده برگ خشک و یا پوست فندق و یا هر دو با هم در درمان تب و تسکین درد پاها تأثیر درمانی سودمندی می تواند داشته باشد. برای افرادی که از سرفه های مکرر و مزمن رنج میبرند توصیه شده است که خوردن فندق را فراموش نکنند و در کنار آن از عسل طبیعی نیز استفاده نمایند.
خوردن میوه فندق برای اشخاصی که به بیماری هایی از قبیل؛ کمخونی – دیابت – سوزش ادرار – ضعف عضلات – سوزاک – زخمهای واریسی – اختلال در عادت ماهانه – مسمومیت – ضعف اسپرم – کم وزنی – زردی چهره – ورم روده و سنگ کلیه مبتلا می باشند میتواند نافع بوده و اثر درمانی دارد.
جوشانده گلهای نر فندق، چاقی مفرط را معالجه می کند، بدین منظور باید ۴۰ تا ۵۰ گرم گل های نر فندق را در یک لیتر آب بریزید و آن را به مدت ۵ دقیقه بجوشانید و پس از صاف کردن و شیرین نمودن با شکر، هر روز ۴ تا ۵ دفعه هر دفعه نیم فنجان از آن بنوشید.