فواید زیره برای سلامتی و درمان بیماریهای مختلف با آن
دانه های زیره سرشار از آهن بوده و مصرف آن برای مبتلایان به کم خونی و نیز مادران باردار و شیرده توصیه میشود چرا که بدن این گروه از افراد نسبت به دیگران به آهن بیشتری نیازمند است. از طرفی دیگر، مصرف زیره کمک خوبی برای گوارش است و از ایجاد سوءهاضمه، نفخ، اسهال و حالت تهوع پیشگیری میکند. دانههای زیره ضدعفونیکنندههای قوی هستند و برای درمان سرماخوردگیهای معمولی مفید هستند. فواید زیره برای سلامتی ما و درمان بیماریها بینظیر است.
آشنایی با فواید زیره
زیره از سرفه پیشگیری کرده و برای سیستم تنفسی بدن نیز مفید است. این دانه از آن جا که طبع گرمی دارد از تجمع مخاط در مجاری تنفسی جلوگیری میکند. برای مقابله با علائم سرماخوردگی میتوانید معجون دانه زیره با آب تهیه کرده و آن را جرعه جرعه بنوشید.
برخی دیگر از فواید زیره
برای آماده کردن این معجون کافی است یک مشت دانه زیره در آب در حال جوش بریزید و مدتی آن را بجوشانید. نوشیدن این مایع باعث درمان سرماخوردگی و رفع مشکلات گوارشی میشود. دانه زیره همچنین موجب تحریک ترشح آنزیمهایی در غده پانکراس (لوزالمعده) میشود که به نوبه خود به جذب ریزمغذیها کمک میکند.
زیره تاثیر بسزایی روی ترشحات هورمون تیروئید دارد و باعث افزایش میزان ترشحات میشود. بنابراین برای افرادی که از بیماری کمکاری تیروئید رنج میبرند بسیار مفید است. اما افرادی که لاغر هستند و تیروئید دارند نباید در مصرف آن زیادهروی کنند، زیرا دچار پرکاری تیروئید میشوند. علاوه بر اینها، دانه زیره قدرت کبد را در سمزدایی از بدن افزایش داده و کارآیی این عضو حیاتی را بهبود میبخشد.
مادران باردار وشیرده برای کمبود آهنشان باید زیره بخورند. از زیره برای خوش طعم کردن غذا هم استفاده می شود.
یکی از فواید زیره درمان سرماخوردگی است. فواید زیره شامل خاصیت ضد عفونی کنندگی است. یکی دیگر از خواص زیره جلوگیری از سرفه است. حتی میتوانید آن را به برنج هم بزنید.
منبع: https://mag.asanteb.com