هر آنچه باید از خواص شگفتآور دست بودا بدانیم
دست بودا یک نوع از مرکبات است که به گونه بالنگها تعلق دارد. از دیگر نامهای رایج این میوه میتوان به سارکوداکتیلس یا لیمو انگشتی اشاره کرد. شکل ظاهری دست بودا، مانند دست است و از آنجا که این گونه دستها بیشتر در مراسم و مناسک مذهبی بوداییها یافت میشوند، بدان دست بودا می گویند. از چین و ژاپن به عنوان خاستگاه اصلی این ماده یاد میشود اما امروزه میتوانید با آن در بسیاری از نقاط دنیا رو به رو شوید. پوست ضخیم و وزن زیاد این میوه باعث میشود تا بسیاری آن را با صیفیجاتی مانند هندوانه و خربزه مقایسه کنند. اگر دوست دارید بیشتر با خواص شگفت انگیز دست بودا آشنا شوید، ما را در ادامه این مقاله همراهی کنید.
خواص دست بودا
همان طور که اشاره کردیم این میوه در کشورهای آسیای شرقی مانند چین و ژاپن یافت میشود. به همین دلیل است که در طب سنتی چینی و سوزنی، نسخههای درمانی زیادی را به این میوه نسبت دادهاند. هان ژو، یکی از مشهورترین پزشکان چینی که در قرن چهار میلادی میزیسته، کتابی در مورد این میوه نوشته که در آن به 1500 فایده و خاصیت دست بودا اشاره کرده است. آزمایشاتی که کارشناسان تغذیه بر روی این میوه داشتهاند، نشان میدهد مواد معدنی مفیدی مانند سلنیوم، آهن، فسفر و کلسیوم، آتی اکسیدان های قدرتمند و مقادیر بالایی فیبر در آن وجود دارد.
تسکین درد
برای هزاران سال در چین از این میوه برای کاهش درد استفاده میشده است. تحقیقات زیادی در این زمینه صورت گرفته که نتایج بیشتر آنها نشان میدهد این ویژگی دست بودا به خاطر وجود مواد شیمیایی مفید و منحصر به فردی مانند کومارین، لیمونین و دایسمین است. ترکیب این مواد با ویژگیهای ضد التهابی این میوه باعث میشود تا بتوان از آن برای تورم و درد ناشی از همه چیز از جمله جراحات و جراحیها تا ضربههای ناگهانی و کبودی استفاده کرد. هنوز هم در بسیاری از روستاهای چین، برای کاهش دردهای رایجی مانند دندان درد از عصاره دست بوده استفاده میشود.
درمان مسائل تنفسی
یکی دیگر از خواص درمانی شگفت انگیزی که به این میوه نسبت میدهند، درمان شرایط تنفسی است. دست بودا به عنوان یک دفع کننده عمل میکنند، بنابراین اگر شما از سرفه بیش از حد رنج میبرید که باعث ایجاد خلط و یا ناراحتی میشود، مصرف روزانه 100 گرم از این میوه یا عصاره آن را به شما توصیه میکنیم. اگر بتوانید با استفاده از این میوه برای خود بخور درست کنید، نتایج به مراتب موثرتری خواهید گرفت. در سال 2010 تحقیقاتی دو مرحله در ژاپن انجام شد که در طی آن، 50 نفر که دچار مشکلات تنفسی بودند از این میوه استفاده کردند. بعد از گذشت یک دوره 4 روزه، علائم بهبود در بیش از 80 درصد آنها مشاهده شد.
بهبود هضم
در این میوه مواد مفیدی وجود دارد که تاثیرات مثبتی بر روی عملکرد دستگاه گوارش و هضم میگذارند. همان طور که در بالا نیز گفتیم، این میوه یکی از مهمترین منابع دریافت فیبر غذایی محسوب میشود. همواره از فیبر به عنوان یکی از خوردنیهای مفید برای هضم یاد میشود چرا که باعث بهبود حرکت مدفوع در لولههای گوارشی میشود. این موضوع در جلوگیری از ابتلا به یبوست نقش دارد. علاوه بر این، فیبر غذای اصلی باکتریهای مفید روده را تشکیل میدهد. هر چه فعالیت این باکتریها بهبود پیدا کند، هضم بهتر انجام میشود.
کاهش فشار خون بالا
فشار خون بالا یکی از خطرناکترین بیماریهای مزمن است که هیچ گونه نشانهای ندارد. همین موضوع باعث میشود تا به این بیماری لقب قاتل خاموش را بدهند. دست بودا دارای پتاسیم میباشد. پتاسیم عملکردی وازودیلاتوری دارد. این بدان معنی است که پتاسیم میتواند رگها را گشاد کند. این موضوع باعث میشود تا قلب برای پمپاژ خون فشار کمتری به خود بیاورد. به همین دلیل است که مصرف این میوه را با کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی مانند آترواسکلروز رابطه مستقیم دارد.
افزایش ایمنی
نه تنها آنتی اکسیدان های این میوه میتوانند آسیبهای ناشی از فعالیت رادیکالهای آزاد را به حداقل برسانند، بلکه ویتامین C موجود در دست بودا نیز باعث افزایش تولید و ساخت گلبولهای سفید میشود. همان طور که می دانید این گلبولها مهمترین عامل در مبارزه با بیماریها هستند. همچنین تحقیقات نشان میدهد که در این میوه یک پلی ساکارید ویژه وجود دارد که به طور خاص به تحریک فعالیت مارکروفاژ و افزایش سرعت و کارایی سیستم ایمنی کمک میکند.
منبع: https://mag.asanteb.com