املت خرما و ویدئو طرز تهیه تخم مرغ خرما

املت خرما با نامهای تخم مرغ خرما، خرما تخم مرغ یا رولت تخم مرغ نیز شناخته می شود. املت خرما یکی از غذاهای سریع و مقوی است که در همه ایام سال مخصوصا ماه رمضان استفاده می شود. خرما و تخم مرغ هر دو برای سلامتی فواید زیادی دارند و یک وعده غذایی کامل به شمار می آیند. در این بخش چند روش برای طرز تهیه املت خرما را به شما معرفی می کنیم.

مواد لازم املت خرما یا تخم مرغ خرما

مواد لازم: خرما (حتما ابتدا خرما را بشویید، سپس هسته ان را جدا کرده و تکه تکه کنید)، تخم مرغ، در صورت نیاز کره و گردو

طرز تهیه املت خرما یا خرما تخم مرغ

به چند صورت میتوان املت خرما را تهیه کرد. در روش اول باید تخم مرغ را در ظرف به حالت نیمرو ریخته و تکه های خرد شده ی خرما و در صورت تمایل گردو را به صورت دلخواه به ان اضافه کنید. در این روش بسیاری از خانم ها ابتدا خرما را کمی تفت داده و سپس تخم مرغ ها را در ظرف می شکنند.

در روش دوم تخم مرغ ها و تکه ها ی خرما را در یک ظرف کاملا ترکیب کنید و سپس در ماهیتابه ای که روغن ریخته شده اضافه کنید.

در روش سوم وقتی تخم مرغ را در ظرف روغن ریختید و کمی سفت شد خرماها را در مرکز ان به حالت عمودی بریزید و وقتی کمی پخته شد باید تخم مرغ را به حالت رولت (حالت ساندویجی)  لوله کنید.

نکته: خرما دارای قند می باشد و احتمال سوختن ان زیاد است. بنابراین باید ان را مدام چک کنید تا نسوزد وگرنه طعم تلخی میگیرد. به گزارش آسان طب ، املت خرما به عنوان صبحانه یا عصرانه استفاده می شود. همچنین در ماه رمضان هم استفاده فراوانی دارد. تخم مرغ، خرما و گردو انرژی فراوانی دارند و برای بدن فواید زیادی دارد.

امیدواریم از طرز تهیه املت خرما در این قسمت از مجله آسان طب استفاده لازم را برده  باشید. این املت خوشمزه را می توانید در همه وعده ها، صبحانه، میانوعده، شام، ناهار، افطار و سحر میل کنید. خرما انرژی زیادی دارد و فوایدش از این طریق به بدن شما می رسد.

گردآورنده : https://mag.asanteb.com