طرز تهیه سالاد ذرت و مرغ یا سالاد مرغ
سالاد یکی از انواع پیش غذا است که بسیاری از افراد بدون ان غذا از گلویشان پایین نمی رود. سالاد ها انواع گوناگونی دارند. یکی از انواع سالاد، سالاد ذرت و مرغ است. در این بخش از مجله آسان طب طرز تهیه سالاد ذرت و مرغ را در اختیارتان میگذاریم. امیدواریم بتوانید ان را در منزل تهیه کرده و میل کنید.
طرز تهیه سالاد ذرت و مرغ
مواد لازم و طرز تهیه سالاد ذرت و مرغ به شرح زیر است :
مواد مورد نیاز برای طرز تهیه سالاد ذرت و مرغ
مرغ پخته شده خرد شده = یک لیوان
نخود سبز پخته شده = یک لیوان
مغز پرتقال(که از پوست دوم گرفته شده) = یک لیوان
آناناس خرد شده = یک لیوان ( دلخواه )
خامه = 2/1 لیوان
سس مایونز = یک قاشق غذاخوری
شکر =2 قاشق غذاخوری
آبلیمو = 2 قاشق غذاخوری
نمک = کمی
ذرت پخته شده = یک لیوان
طرز تهیه سالاد ذرت و مرغ
در مرحله اول برای تهیه سالاد ذرت و مرغ در مرحله اول باید خامه ، مایونز ، آبلیمو ، نمک و شکر را با هم حسابی ترکیب کنید.
به گزارش آسان طب ذرت را به صورت جداگانه حسابی بپزید . مرغ را هم جداگانه بپزید تا نرم شود. نخود فرنگی را هم بپزید. حال این سه را به همراه آناناس ( در صورت دلخواه) به آن اضافه کنید و حسابی هم بزنید.
خب در مرحله بعدی باید برگ های مغز کاهو ( کاهو های کوچک مغز کاهو ) را اطراف ظرف مناسب به زیبایی بچینید. و سپس سالاد آماده شده را وسط ظرف به شکل مخروط مانند بریزید . آنگاه پرهای مغز پرتقال را به طور منظم روی آن بگذارید.
بیشتر بدانید : طرز تهیه حلوای هویج خوشمزه و تزیینات
روش دیگر برای تهیه سالاد ذرت و مرغ
| کنسرو ذرت | یک قوطی |
| مرغ پخته خرد شده | یک فنجان |
| خیار شور | عدد |
| نخود فرنگی | نصف فنجان |
| هویج آب پز | 3 عدد |
| کرفس خرد شده | یک فنجان |
| گوجه فرنگی خرد شده | یک فنجان |
| آب لیمو | 3 قاشق سوپخوری |
| روغن زیتون | 3 قاشق سوپخوری |
| سس مخصوص گوشت | نصف فنجان |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
برای تهیه سالاد ذرت و مرغ مواد بالا را به اندازه های گفته شده تهیه کنید. سپس کنسرو ذرت ، مرغ پخته شده و خرد شده به اندازه دلخواه ، خیار شور خرد شده ، نخود فرنگی ، هویج ، کرفس و گوجه فرنگی را در کاسه خوش اندازه ای ترکیب کنید. در نهایت هم ابلیمو ، روغت زیتون ، سس و ادویه تان را به ان اضافه کنید.
ان را بچشید تا اگر احساس کمبود ادویه میکنید به ان اضافه کنید.
انگاه سالاد را در ظرف دلخواهتان ریخته و با مواد مختلف تزیینش کنید. این سالاد برای پذیرایی از مهمان زیبا و عالیست.
