رژیم های آسان با خوراکیهای فیبردار
برای لاغری سریع نیازی به رژیم های سفت و سرسخت نیست. رژیم های آسان با مصرف انواع فیبرها امکان پذیر است. فیبر در خیلی از میوه ها و سبزیجات وجود دارد. از منابع فیبر میتوان به کدوی سبز، توت فرنگی، ذرت و … اشاره کرد. همچنین فیبرها مانع یبوست می شوند. در این بخش از مجله پزشکی اسان طب درباره رژیم های آسان اطلاعاتی را تقدیم می کنیم.
رژیم های آسان
تابستان از راه رسیده. سفر، مهمانی، دورهمیهای شبانه خانوادگی و تا دیر وقت بیدار ماندن و البته به تبع همه اینها سورهای خوراکی گاه و بیگاه جزو لاینفکی از همه این موارد است. بزرگترین نگرانی در چنین مواقعی گرفتار شدن در رژیم بند کیلوهای اضافی چربی است که با سرعت باور نکردنی روی هم انباشته میشوند و در نهایت هم به بلای جان افراد تبدیل خواهند شد. با این تفکر که چطور رژیم بگیریم و وزن کم کنیم و البته چطور عطای خوردن خوراکیهای مورد علاقهمان را به لقایش ببخشیم، تابستان را به خودتان تلخ نکنید. شاید خیلی هم لازم نباشد سراغ برنامههای غذایی سفت و سخت بروید بلکه با صحیح خوردن این دغدغه عصر مدرن را به حداقل برسانید.
برای رژیم های آسان فیبر بخورید
آیا میدانستید مصرف غذاهای فیبردار بدون رژیم غذایی طاقتفرسا میتواند گام بلندی در راستای کنترل وزن باشد؟ نکته اینجاست که باید به تناسب فصل سراغ موادغذایی بروید که درصد بیشتری فیبر دارند. فیبر یعنی الیاف یا صمغهای گیاهی که به زبان خیلی ساده حجم معده شما را اشغال میکند و باعث ایجاد احساس سیریتان خواهد شد.
به این ترتیب اشتها بسته شده و در نتیجه پرخوری هم متوقف خواهد شد. همچنین، مصرف فیبر باعث تخلیه سریعتر مواد غذایی مصرفی از جمله چربیها میشود. تحقیقات منتشرشده در ژورنال موادغذایی نشان داده خوردن 8 گرم فیبر به ازای هر 1000 کالری که به بدن میرسد میتواند موجبات کاهش وزن را فراهم آورد بنابراین اگر 2000 کالری مصرف میکنید بهتر است مقدار فیبر را به 16 گرم برسانید.
بهتر است برای یکبار هم که شده این راه را امتحان کنید اگرچه قبل از آن باید برخی مواد غذایی متناسب با فصل گرما را شناسایی کنید که فیبر کافی برای کمک به روند کاهش وزن شما داشته باشند. در این مطلب شما را راهنمایی میکنیم تا با اضافه کردن این مواد غذایی تابستانی برای کاهش وزن خود راه آسانتری پیش بگیرید.
رژیم های آسان با توتفرنگی، محبوب قلبها!
خودتان قضاوت کنید. آیا یارای مقاومت در برابر یک سبد پر از توتفرنگیهای خوشرنگ و لعاب را دارید؟ اگر پاسختان منفی است، بدانید جای هیچ نگرانیای نیست چون توتفرنگی با بهرهمندی از فیبر کافی برای کاهش وزن بسیار مناسب است.
یکی از خوراکیهای فیبردار توت فرنگی است. یک فنجان توتفرنگی که هر کدام از وسط دو نیم شده باشند معادل 3 گرم فیبر به بدن میرسانند. در عین حال با خوردن توتفرنگی روزانه میتوانید بیشتر از آنچه تصور میکنید ویتامین C و البته آنتیاکسیدان به بدن برسانید به طوری که پوستی شادابتر و البته جوانتر از سن واقعیتان خواهید داشت. پس بدانید توتفرنگی یکی از آن خوراکیهای فیبردار تابستانی است که میتواند در عین خوشمزگی برای وزن کم کردن هم به کارتان بیاید.
رژیم های آسان با کدوی سبز
اگر کدوی سبز دوست دارید که خوشبخت هستید! اما اگر دوست ندارید لطفا دنبال راهی باشید که بتوانید به این خوراکی تابستانی علاقهمند شوید چون با خوردن یک فنجان کدوی سبز پختهشده علاوه بر اینکه 3 گرم فیبر به بدن میرسانید تنها 30 کالری دریافت کردهاید که قطعا نمیتواند نگرانکننده باشد.
اگر میخواهید درباره کدوی سبز بیشتر بدانید شاید برایتان جالب باشد که این خوراکی با رژیم بهرهمندی از 2 ماده فیتو شیمیایی به نامهای لیتویین و زیاکسانتین که در چشم تجمع میکنند مانع ضعف تدریجی ماهیچههای چشمی به دلیل بالا رفتن سن خواهد شد. پس چه خوشتان بیاید و چه بدتان، بهتر است برای کدو جایی در برنامه غذایی ثابت خود باز کنید.
رژیم های آسان با ذرت، دردانه تابستانی
با مصرف یک فنجان ذرت شیرین پختهشده کالری زیادی به بدن میرسانید اما در عین حال میزان فیبری هم که دریافت میکنید نیز زیاد خواهد شد. شما با میل کردن یک فنجان ذرت پختهشده معادل 177 کالری دریافت میکنید و این در حالی است که این مقدار ذرت 5 گرم فیبر به بدن خواهد رساند.
ذرت به جز فیبر ویژگیهای مشابه دیگری با کدوی سبز دارد. از جمله اینکه با رژیم برخورداری از 2 ماده فیتوشیمیایی از سلامت چشمان شما محافظت خواهد کرد. این ماده خوراکی خوشمزه و پرطرفدار است. میتوانید از آن رژیم در سالاد سبز هم استفاده کنید که اتفاقا این سالاد منبع غنی دیگری از فیبر است و استفاده از ذرت میتواند مقدار فیبرش را افزایش دهد.
رژیم های آسان با تمشک، ترش خوشمزه
اگر میخواهید فیبر را در بالاترین میزان ممکن و البته از طریق طبیعی به بدن خود برسانید بهتر است رژیم مستقیم سراغ تمشک و هم خانوادههایش بروید. میتوانید در یک فنجان تمشک 8 گرم فیبر پیدا کنید و البته نکته جالب توجه این است که کنار این 8 گرم فیبر فقط 64 کالری وجود دارد. در عین حال یکی دیگر از ویژگیهای منحصر به فرد تمشک فیبر حلال آن است که باعث میشود کلسترول بد خون به شکل قابلتوجهی کاهش پیدا کند.
فیبر چیست و به چه کاری میآید؟
قطعا تا به حال درباره فیبر زیاد خوانده و شنیدهاید اما آیا میدانید دقیقا چیست؟ فیبر الیاف یا صمغهای گیاهی است. 2 نوع فیبر در موادغذایی وجود دارد که هردو برای سلامت ضروری هستند؛ فیبرهایی که در آب حل میشوند که صمغهای گیاهی از این گروه هستند و فیبرهای غیر محلول در آب رژیم که الیاف گیاهیای مانند الیاف ساقه کرفس از این نوع هستند.
نکته بعدی که بعد از شنیدن نام فیبر به ذهن میرسد این است که آیا واقعا این ماده خوراکی باعث کاهش وزن میشود؟ در واقع وزن ما نتیجه موازنه بین مقدار انرژی (کیلوکالری) مصرفی و دریافتی است.