طرز تهیه کیک گل سرخ با طبع گرم

کیک گل سرخ یکی از کیک های خوشمزه است که بسیاری از افراد آن را نمیشناسند. طبیعت این کیک گرم است و برای همه فصول مخصوصا فصول سرد بسیار مناسب است. در این بخش از سایت آسان طب طرز تهیه کیک گل محمدی یا کیک گل سرخ را برایتان بیان میکنیم . سعی کنید این کیک را در منزل تهیه کنید و میل کنید. همچنین میتوانید این کیک خوشمزه را با چای به عنوان عصرانه با مهمان ها میل کنید.

مواد لازم برای تهیه کیک گل سرخ

تخم مرغ : 3 عدد

شکر : 1 پیمانه

شیر : ½ پیمانه

گلاب : ¼ پیمانه

روغن مایع : ¾ پیمانه

گل محمدی : ¼ پیمانه

فندق خرد شده : ½ پیمانه

آرد : 2/5 پیمانه

بکینگ پودر : 1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه کیک گل سرخ یا طرز تهیه کیک گل محمدی

در طرز تهیه کیک گل سرخ یا کیک گل محمدی آمده است که در اولین مرحله برای تهیه این کیک باید تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید . سپس انها را به همراه شکر با همزن بزنید تا دانه های شکر حل شود.(حدود 3 یا 4 دقیقه)

در مرحله بعدی روغن مایع را اضافه کنید . سپس  گلاب و شیر را به انها اضافه کنید.

پس از انجام مراحل قبلی آرد را به همراه بکینگ پودر الک کنید و در دو سه مرحله به مایه کیک بیفزائید.

به گزارش آسان طب در مرحله آخر هم باید فندق های خرد را بریزید و با قاشق آرام هم بزنید.

در این قسمت باید کف قالب را کاغذ کاهی بیاندازید و مایع کیک را در قالب بریزید. سپس ان را در فر 170 درجه سانتیگراد به مدت 40 دقیقه بگذارید و صبر کنید تا کاملا بپزد .

طرز تهیه کیک تولد خوشمزه در خانه

با توجه به اینکه این کیک کمی خشک است با یک گاناش شکلاتی ( سس شکلاتی ) میتوانید ان را میل کنید. بدین منظور مقدار 50 گرم شکلات تخته ایی و 50 گرم خامه را به روش بن ماری روی بخار کتری حل بکنید. سپس سطح کیک را با آن بپوشانید. امیدواریم از طرز تهیه کیک گل سرخ یا طرز تهیه کیک گل محمدی خوشتان امده باشد . حتی میتوانید روی ان را با گل محمدی تزیین کنید . این کیک یک کیک ارام بخش و رمانتیک برای شما خواهد بود.