نحوه تهیه کوکوی باقلا سبز
کوکوی باقلا سبز یکی از کوکوهای خوشمزه و جزو غذاهای سبک است که کمتر کسی با طرز تهیه آن آشنایی دارد. باقلا سبز برای بدن فواید زیادی دارد . شما میتوانید به عنوان یک غذای حاضری و خوشمزه کوکوی باقلا سبز را در منزل تهیه کنید. در زیر به آموزش تهیه ی کوکوی باقلا سبز پرداخته ایم :
تهیه کوکوی باقلا سبز
مواد لازم :
باقلا سبز ۳۰۰ گرم
مغز گردو ۳ عدد
گشنیز و شوید خرد شده ۵ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۳ عدد
قرص سبزیجات نصف عدد
زرشک به مقدار لازم
نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه و روغن به میزان لازم
طرز تهیه کوکوی باقلا سبز
نکات
به مواد کوکو باقلا سبز میتوانید به سلیقه خودتان کمی گوشت چرخ کرده یا سیب زمینی آبپز بسته اضافه کنید. چون قرص سبزیجات کمی نمک داره, در ریختن نمک احتیاط کنید.این میزان برای ۳ تا ۴ نفر کافی است .
باقلا را اگر با آب سرکه و آب بپزید و با پوست بخورید اسهال مزمن را درمان می‌کند.برای رفع گرفتگی صدا در باقلا را با روغن بادام و قند مخلوط کنید و بخورید.برای رفع کوفتگی و ورم پستان ، در باقلا را با آب جو مخلوط کرده و با سرکه و نعناع بپزید و ضمادی را که بدست می‌آید روی ورم و کوفتگی قرار دهید.
دم کرده گل باقلا سنگ کلیه را دفع می‌کند و برای قولنجهای کلیوی مفید است.جوشانده باقلا اثر خوبی در رفع رماتیسم دارد.از جوشانده باقلا برای درمان نقرس استفاده کنید.جوشانده باقلا شکم روشهای مزمن را برطرف می‌کند.ضماد باقلا جوش و کورک را می‌رساند و چرک را خارج می‌کند.
در این قسمت درباره طرز تهیه کوکوی باقلا سبز اطلاعاتی را تقدیم کردیم. امیدواریم بتوانید از روی این دستورالعمل کوکوی باقلا سبز را تهیه کرده و میل کنید.
کوکوها انواع مختلفی دارند و شما میتوانید هربار یکی از انها را تهیه کنید.
گردآورنده : https://mag.asanteb.com
