سبزی کوکو شامل چه سبزی‌هایی هست؟ ویدئو پخت کوکو سبزی

سبزی کوکو شامل چه چیزهایی است؟ این سوال بسیاری از کدبانوهای ایرانی است که میخواهند بدانند سبزی کوکو، باید شامل چه باشد. هر کدام از اجزای سبزی کوکو در طعم کوکو تاثیر گذار هستند و باید در آن ریخته شوند. در این مقاله سعی میکنیم سبزی هایی که در کوکو استفاده می شود را برایتان بیان کنیم.

نحوه خرد کردن سبزی کوکو:

در این ویدئو نحوه خورد کردن مناسب سبزی کوکو را برای شما آموزش می‌دهیم، توجه کنید برای خوش طعم کردن سبزی کوکو حتما از سیر استفاده کنید:

دستور پخت کوکو سبزی خوشمزه و معطر

سبزی کوکو شامل چیست؟

تره: (برخی برای تهیه کوکو فقط از تره استفاده میکنند که طعم جدیدی دارد و بسیار خوشمزه است. به این نوع کوکو کوکوی تره می گویند.) تره برای درمان بیماری هایی مثل یبوست دائمی، ترش کردن غذا و سوء هاضمه، رفع چاقی و تسکین درد مفاصل و نقرس بسیار مناسب است.

جعفری: جعفری دارای آهن می باشد و مصرف آن به همه اشخاص مخصوصا خانم ها توصیه می شود.

شوید: شوید برای درمان سوء هاضمه و نفخ معده بسیار مفید است. طبع آن گرم است. کسانی که استفراغ شدید دارند و نمی توانند غذا بخورند شوید میل کنند.

شنبیله: شنبیله خشک در طعم کوکو خیلی تاثیر دارد. اما مقدار زیاد آن باعث تلخ شدن کوکو می گردد. مراقب باشید. البته میتوانید شنبیله تازه هم اضافه کنید. پس به گزارش آسان طب هر سبزی که در کوکو ریختید یادتان باشد شنبیله باید کمترین مقدار باشد.

سیر: ساقه سبز یا دوحبه سیر ریز در صورت تمایل

گشنیز: بعضی ها به سلیقه خود گشنیز هم اضافه می کنند که کوکو را خوشمزه می کند.

برای معطر شدن ترخون و ریحان (در صورت دلخواه) به میزان کم فقط برای معطر شدن

کوکوی کاهو: برخی برای تهیه کوکو فقط از سبزی کاهو استفاده می کنند که بسیار خوشمزه است و طعم جدیدی دارد. پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.

کوکوی اصل تبریز: تره و اسفناج. در کوکوهای اصل تبریز فقط تره و مقدار کمی اسفناج را به عنوان سبزی کوکو، می ریزند که طعم ان خوشمزه می شو .

من به شما پیشنهاد میکنم دو سه مدل کوکو را درست کنید مثلا در یک مدل تره بیشتر یا یک مدل فلان سبزی نباشد و … بعد ببینید کدام طعم برای شما خوشایند است. چون طعم ها همیشه سلیقه ای است.

3 نمونه کوکو سبزی‌های خوشمزه که می‌توانید درست کنید:

منبع : https://mag.asanteb.com