خاصیت نخود برای خانم ها و سلامتی زنان

خاصیت نخود و خواص آن برای سلامتی زنان بسیار است. مثلا نخود برای سلامت قلب مفید است. همچنین از انواع سرطان پیشگیری می کند. نخود دارای کلسیم و فیبر است که همه زنان به آن نیاز دارند. همچنین نخود دارای پروتئین زیادی است و شما میتوانید آن را میل کنید تا سالم بمانید. در این بخش از مجله پزشکی آسان طب درباره خواص نخود اطلاعاتی را تقدیم می کنیم.

خاصیت نخود

فیلسوف جهان آرا، جلال الدین مولانا از نخود به عنوان غذای روح و جسم یاد کرده. و در گفتمانی بسیار زیبا میان شاگرد و استاد، درس عشق به زندگی را به نظم کشیده است.

نخود برای سلامت قلب و هورمون ها بسیار مفید است و احتمالا خاصیت ضد سرطانی دارد. این ماده خوراکی چربی بسیار کمی دارد و در مقایسه با سویا – ۴۰٪ چربی – فقط ۳٪ چربی دارد.

یکی از خواص نخود اینست که نخود سرشار از پروتئین، مواد مغذی نظیر اسید فولیک، کلسیم غنی، فیبر و فیتو استروژن ها میباشد. نخود خوراکی خوشمزه و دلچسب و از غذاهای پر طرفدار در خاور میانه است.

از خاصیت نخود که سرشار از ایزوفلاون و ساپونین است که بدن را وادار می کنند تا کلسترول بد را دفع کند یا مانع جذب آن شود. نخود تأثیر خوبی بر میزان کلسترول خون دارد.

میزان کلسترول خون بر میزان استروژن تأثیر می گذارد و به واسطهٔ ایزوفلاونونهای موجود کلسترول را به میزان ۳۵٪ کاهش میدهد.

مصرف نخود روشی طبیعی برای کنترل نوسانات هورمونی میباشد که منجر به مقابله با سرطان رحم و سینه، و گرگرفتن می شود. یک ماده فیتوشیمیایی به نام ساپونین به تنظیم انسولی کمک میکند و درحبوباتی نظیر نخود به مقدار زیاد وجود دارد.

حبوبات موجب افزایش ناگهانی انسولین در بدن نمی شوند. نخود دارای بیشترین مقدار لیگنان است. لیگنان ماده ای شبیه به هورمون است. اگر از جوانهٔ نخود استفاده شود نفخ کمتری ایجاد میکند. طبیعت نخود گرم بوده افزاینده ادرار و منی می باشد،

نیروی جنسی را تحریک نموده و سبب روان نمودن خون قاعدگی می شود. صد گرم نخود دارای ۳۶۰ کیلوکالری، ۲۱ گرم پروتئین، ۴/۸ گرم چربی، ۶۱ گرم قند، ۵/۵ گرم فیبر، ۳۸۰ میلی گرم فسفر،

۴۰ میلی گرم سدیم، ۹۳۰۰ میلی گرم پتاسیم، ۱۳۰ میلی گرم منیزیم، ۱۵۰ میلی گرم کلسیم، ۷ میلیگرم آهن، ۰/۶ میلی گرم مسی، ۱۲۵ میکروگرم اسید فولیک و ۲/۸ میلی گرم منگنز میباشد.

آشامیدن آب پس از مصرف نخود زیانبار می باشد و سبب دل درد و دل پیچه می شود.

 با بقیه خواص نخود اشنا شوید

این مادهٔ خوراکی ضد عفونی کنندهٔ پوست و از بین برندهٔ جوش های چرکی روی پوستی است. دارای ویتامین های A,B,C بوده و یکی از داروهای مفید برای کمردرد است.

خوردن نخود پخته، برای تقویت بدن، تقویت حرارت غریزی، خونسازی مفید است. ارزش غذایی نخود کمی بیشتر از لوبیا و تقریباً مشابه عدس، می باشد. مصرف نخود برای کسانی که اسیداوریک و اوره خون آنها زیاد است مضر است.

زیاد خوردن آن ایجاد نفخ و باد می کند. سلولز موجود در نخود موجب میگردد که از یبوست جلوگیری نموده و در پاکسازی و تخلیه روده ها دخالت مستقیم داشته باشد.

نخود بسیار نیروبخشی بوده و در مرمت سلول و هستهٔ ان اثر خوبی دارد. * همچنین نخود دارای فسفر است و فسفر غذای سلول های عصبی را تشکیل می دهد.