فواید چای سفید و انواع چای سفید چیست؟

فواید چای سفید

چای سفید یکی از انواع چای و دمنوش است که برای سلامتی ما فواید زیادی داشته و به انواع مختلفی تقسیم می شود. در این بخش از مجله پزشکی آسان طب درباره مهمترین خواص چای سفید و طریقه دم کردن آن اطلاعاتی را تقدیمتان می کنیم.

انواع چای سفید

چای سفید در کل به چهار دسته تقسیم می شود :

– گل صد تومانی سفید ( white peony)

– ماه طلایی (golden moon)

– سوزن نقره ای (silver needle)

– ابر سفید (white cloud)

چای سفید چیست ؟

چای سفید یکی از انواع چای است که فرقش با چای های دیگر در نوع جمع آوری آن است. چای سفید از برگ های چای رسیده به دست می آید. وقتی غنچه چای هنوز باز نشده است، کشاورز این غنچه ها را می چیند و قبل از این که برگ های چای خشک شوند، آنها را بخار می دهند. این غنچه ها دارای کرک هایی هستند که بعد از خشک شدن سفید می شوند و به همین دلیل به آن چای سفید می گویند.

فواید چای سفید چیست ؟

طعم چای دلنشین است و شما می توانید هر روز آن را میل کنید.

از جمله فواید چای سفید می توان به کاهش قند خون و مشکلات قلبی و سکته اشاره کرد. همچنین چای سفید موجب افزایش انرژی و کاهش استرس می شود.

برای درمان سرطان معده ، سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات می توانید از این چای استفاده کنید.

کاهش وزن از فواید چای سفید

اگر دوست دارید لاغر شوید و کاهش وزن پیدا کنید پیشنهاد می کنیم حتما از چای سفید استفاده کنید.

این نوع چای کالری ندارد و در نتیجه موجب لاغری می شود.

چای سفید، از رشد سلول های جدید چربی در بدن جلوگیری می کند.

همچنین آنزیم تجزیه کننده چربی (لیپولیز) را تحریک می کند. این لیپویز  چربی های ذخیره ای در بدن را شکسته و  آن ها را به جریان خون می فرستد. اگر آنزیم لیپولیز نباشد، چربی تبدیل به کتون می گردد که محتوی مقدار زیادی انرژی می باشد.

کاهش کلسترول

چای سفید دارای کاتشین بوده و کلسترول را پایین می آورد. این چای کلسترول خوب را افزایش و کلسترول بد را کاهش خواهد داد. طبق اطلاعات بدست آمده کسانی که روزانه 2 فنجان یا بیشتر از این نوع چای میل می کنند، 50 درصد کمتر به بیماری های قلبی  مبتلا خواهند شد.

ضد استرس بودن

این نوع چای ، موجب کاهش استرس شده و به شخص آرامش می دهد. پس کسانی که دچار استرس و اضطراب می شوند ، بهتر است چای سفید را فراموش نکنند.

ضد سرطانی

چای سفید دارای خاصیت ضد سرطانی است. این نوع چای دارای مقدار زیادی پلی فنول (آنتی اکسیدان قوی) می باشد و همین ماده خاصیت ضد سرطانی آن را دو چندان کرده است.

ضد ویروس، باکتری و قارچ

این نوع چای ضد ویروس و ضد باکتری است و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن خواهد شد. این چای ویروس ها و عفونت های باکتریایی را از بین برده و ضد قارچ است. نوشیدن این نوع چای در زمستان، موجب افزایش ایمنی بدن شده و از سرماخوردگی ها و عفونت ها جلوگیری خواهد کرد.

سلامت پوست از فواید چای سفید

برای سلامت پوست می توانید از چای سفید استفاده کنید. این نوع چای از آفتاب سوختگی جلوگیری می کند. عملکرد سلول های پوست را بالا برده و از تخریب پوست در مقابل نور ماورای بنفش محاظت می کند. این چای جوان کننده پوست است و از پوست شما در مقابل پیری زودرس جلوگیری می کند.

سلامت دهان و دندان

برای سلامت دهان و دندان از این چای استفاده کنید. این نوع چای دارای فلوراید زیادی است که می تواند جلوی خرابی های دندان و  رشد پلاک های دندانی را بگیرد. همچنین این چای خوشبوکننده دهان است.

سلامت استخوان از فواید چای سفید

مصرف این چای موجب افزایش تراکم استخوانی خواهد شد. همچنین از شکستگی های استخوانی جلوگیری کرده و موجب درمان آرتریت (ورم مفاصل) می شود.

طریقه دم کردن چای سفید

برای دم کردن آن باید آب را بجوشانید و در قوری بریزید. وقتی که آب جوشیده خنک شد (مدت 30 ثانیه تا یک دقیقه). به ازای هر یک نفر، یک قاشق چایخوری چای سفید را در قوری بریزید. تقریبا بعد از 5 دقیقه چای دم می کشد. البته هر چه بیشتر بماند بهتر دم می کشد.